لوگو


مطالب برتر


    تبلیغات

    لینک دوستان

    آرشیو

    نظرسنجی

    dle ّàلëîيû
    نظرشما در مورد سیستم؟

    آمار

    نویسنده: kimiagostar | تاریخ: 6 مهر 1394 | بازدیدها: 30344
    به اطلاع میرساند که شرکت قارچ کیمیا گستر از سال 1376 در زمینه کمپوست آماده قارچ و خاک پوششی استاندارد به صورت کاملا پاستوریزه شده با تکنولوژی کریستین هلند با بذر ایتال اسپان ایتالیا و سلوان هلند می باشد خاک پیت مصرفی ضمن تنظیم P.H خنثی بین 7.3 و 7.4 با قابلیت نگهداری و جذب آب آماده همکاری جهت توزیع در کشور میباشد .
    این شرکت یکی از نمایندگی های مستقر در همدان آماده همکاری به شهر های همجوار استان خرم آباد - بروجرد - کرمانشاه - سنندج - اسد آباد - ملایر - بهار - رزن - کبودرآهنگ - فامنین و قهاوند در جهت تهیه و توزیع کمپوست و خاک پوششی قارچ و آموزش کلاس های تحت پوشش و راه اندازی و احداث سالن های استاندارد می باشد .
    دفتر فروش همدان
    09184110939
    08132523209 
    دفتر فروش تهران 
    09126894782
    آدرس دفترتهران : میدان رسالت نرسیده به چهارراه سرسبز پلاک 662 طبقه دوم  
    خصوصیات خاک پوششی:
    1. خاک مصرفی باید در نگهداری آب از ظرفیت بالایی برخوردار باشد تا از نفوذ سریع آب به لایه های زیرین و از بین رفتن آن جلوگیری نماید 
    2. از نظر PH خنثی یا کمی قلیایی باشد 7.3 یا 7.4 
    3. خاک پوششی در حقیقت یک لایه محافظت کننده البته اگر خاصیتی هم در رشد قارچ داشته باشد ناچیز است و خصوصیت یک خاک پوششی خوب برای استفاده در پرورش قارچ بیشتر در میزان نگهداری و حفاظت و استحکام بخشی به پایه قارچ می باشد
    4. قابلیت عبور دادن هوا از خود که در رشد قارچ بسیار مهم است 
    5. پاستوریزه شدن مناسب و آری بودن از هر نوع آلودگی و ارگانیزم های بیماری زا و نیز ارائه بسته بندی مناسب و محافظت شده

     
    خاک پوششی و فروش کمپوست قارچ

     
     


    خاک پوششی و فروش کمپوست قارچ

     






    آدرس دفترتهران : میدان رسالت نرسیده به چهارراه سرسبز پلاک 662 طبقه دوم شماره تماس : 09184110939


    شماره تماس : شماره تماس : مسئول فروش 09126894782 


    دفتر فروش در همدان 08132523209 شرکت کیمیا گستر

    1-بلوک های پاستوریزه شده بذر خورده  و آماده  را در کنار یکدیگر قرار دهید و نایلون سطح روی بلوک ها را بریده و بردارید ولی در قسمت های کناری برش کمتری داده شود تا هنگام خاکدهی لبه های کمپوست به صورت یکنواخت خاکدهی گردد و با چند بلوک اضافی فضای خالی بین بلوکها را پر کنید تا همه سطح کمپوست به طور کامل کوبیده و صاف گردد. در هر متر مربع یکصد کیلو کمپوست استاندارد خواهد بود. سپس روی کل بستر را با پلاستیک یا روزنامه  بپوشانید و در تابستان روزنامه را مرطوب نگهدارید و تامین دمای 25-26 درجه سانتی گراد و رطوبت 90% شرایط مناسب برای رشد  میسیلیوم خواهد بود و این شرایط در تمام طبقات یکسان شود تا دوره اسپان ران که پانزده روز خواهد بود به پایان رسیده سپس روزنامه یا نایلون سطح را جمع آوری نموده و چنانچه در سطح کمپوست کمی خیس یا قطرات آب باشد با هوا دهی سطح کمپوست را خشک نمائید.


    پرورش قارچ با استفاده از کمپوست بلوک پاستوریزه و بذر خورده

     

    روش استفاده از خاک پوششی پاستوریزه شده

    ابتدا مقدار خاکی که برای مصرف نیاز دارید را در یک محیط بهداشتی روی هم بریزید و با آب تمیز مخلوط نموده تا اشباع گردد. بعد روی آن را زیر و رو نموده تا کاملا رطوبت خاک یکنواخت شده و بتوانید روی بستر به قطر 4 سانتیمتر بصورت دانه بندی خاکدهی کنید.
    پرورش قارچ با استفاده از کمپوست بلوک پاستوریزه و بذر خورده 
     
    2-اکنون  با خاک پاستوریزه مخصوص سطح بلوک ها را به قطر چها تا چهارو نیم سانت بپوشانیدسعی کنید طوری خاک را پهن کنید که فندقی شکل بماند و مجددا روی سطح خاکدهی شده را با نایلون یا روزنامه بپوشانید دقت کنید سطح خاک کوبیده نشود و به صورت دانه بندی باشد و دمای کمپوست 25-26 درجه سانتی گراد نگهداری شود. بعد از روز سوم خاکدهی شروع به آبیاری کنیدهر روز نایلون را جمع نموده و به ازای هر متر مربع یک لیتر آب اسپری کنید و مجددا نایلون را بپوشانید تا بعد از روز هفتم مشاهده می کنید در بعضی نقاط که ارتفاع خاک کمتر بوده است ریسه ها نمایان شده اند تا روز نهم یا دهم حدودا شصت تا هفتاد درصد سطح بلوک ها یا بستر کشت سفید می شوند.

    پرورش قارچ با استفاده از کمپوست بلوک پاستوریزه و بذر خورده

    3-در این مرحله باید با هوا دهی دمای کمپوست بلوکها را (در مدت حداقل 48 ساعت) از 26 درجه به 18-19 درجه به مرور کاهش دهید رطوبت 92% و اکسیژن کافی و مراقبت تاثیر بسزایی در محصول دهی دارداکنون باید آبیاری قطع گردد و تا زمانیکه قارچ ها نخودی شدندآبیاری نشود. بعد از آنکه قارچ ها کمی رشد کردند هر روز مثل روز های قبل (یک لیتر در متر مربع) آبیاری کنید تا موقع برداشت اول مجددا قارچهای ریز شروع به رشد می کنند و کم کم  برداشت دوم شروع می شود بعد از  برداشت دوم به مرور میزان قارچ دهی کمتر می شود تا دوره قارچ دهی 21 روز کامل شود سپس تمام بلوک ها را خارج کرده و محیط را کاملا شستشو داده و ضد عفونی نموده و برای دوره جدید آماده نمائید.

     

     

    پرورش قارچ با استفاده از کمپوست بلوک پاستوریزه و بذر خورده

     

     

     تذکرات:

    الف) اگر دمای کمپوست تا 25 روز اول (ریسه دوانی در کمپوست و در خاک) شروع به بالا رفتن کرد و از مرز 28 درجه گذشت سطح کمپوست که کاملا پوشیده شده چه با نایلون و یا با روزنامه را پوشیده نگه داشته دستگاه هوا ساز را روشن کنید تا با ورود هوای سرد دما به 25 درجه تقلیل یابد و سپس هوا را قطع کنید.

    ب) در هنگام مرطوب نمودن روزنامه سعی شود بیش از اندازه آبپاشی نشود که آب به کمپوست نفوذ کند.

    پ)هنگام هوا دهی برای پائین آوردن دما سعی کنید دو یا سه روز طول بکشد که دما به 18 درجه برسد

    ت) برای تامین رطوبت محیط می توانید دیواره و کف سالن را آبپاشی نموده یا از دستگاه رطوبت زن استفاده کنید

    ٍ9 قارچ ها را طوری برداشت نمائید که به قارچهای مجاور صدمه وارد نیاید و بهتر است کلاهک قارچ را با دو انگشتبگیرید و کمی به پایین فشار دهید و حدود چهل و پنج درجه بچرخانید و دقت کافی بنمائید که سطح بستر  را شخم نزنید تا برداشت بعدی خوبی داشته باشید.

     

    آزمایشگاه تولید بذر

     

    پرورش قارچ با استفاده از کمپوست بلوک پاستوریزه و بذر خورده

     

     

    پرورش قارچ با استفاده از کمپوست بلوک پاستوریزه و بذر خورده

     

    سالن بذر زنی

     

     

    پرورش قارچ با استفاده از کمپوست بلوک پاستوریزه و بذر خورده

     دفتر فروش همدان

    09184110939

    08132523209 

    دفتر فروش تهران 

    09126894782

     

    موضوع: پرورش قارچ در منزل
    نظرات: 0
    نویسنده: kimiagostar | تاریخ: 6 مهر 1394 | بازدیدها: 30325
    قابل توجه گلخانه ها

    فروش خاک گلخانه پاستوریزه شده با افزایش عملکرد کمی و کیفی محصول قابلیت نگهداری آب و ذخیره رطوبتی خاک تحریک فعالیت
    میکرو ارگانیزم ها داراری PH مناسب و Ec مناسب
    مزایا : داری بافتی سبک و با قیمتی مناسب رقیب ارجح خاک پیت موس و کوکو پیت
    مناسب برای : گلخانه خیار درختی , گلخانه گوجه فرنگی , و گل های زینتی و....

    شماره تماس : شماره تماس : مسئول فروش 09126894782


    فروش خاک گلخانه

    فروش خاک گلخانه

    فروش خاک گلخانه
    موضوع: قارچ
    نظرات: 0
    نویسنده: kimiagostar | تاریخ: 9 مهر 1394 | بازدیدها: 5946
     هیپوکلریت کلسیم
    آبیاری یکی از مدیریت های مهم در پرورش قارچ است
    سی دقیقه هوای خشک بعد از هر آبیاری الزامی است
    هیپوکلریت کلسیم خاصیت ضدباکتریایی دارد
    هیپوکلریت کلسیم خاصیت ضدعفونی کنندگی دارد
    با آبیاری با محلول کلر ماندگاری قارچ برداشت شده بیشتر می شود
    کلسیم باعث محکم و سفت شدن دیواره سلولی می شود
    هیپوکلریت کلسیم باعث سفت شدن و جذب بیشتر آب در قارچ می شود
    بار میکروبی خاک را کمتر می کند
    خاک را قلیایی می کند
    پس رشد برخی کپک ها کند می شود
    اصولا کلر گندزداست
    و کلسیم باعث قوام بیشتر قارچ می شود
    شوری هیپوکلریت کلسیم کمتر از نمک طعام است
    با چند دوره استفاده بار باکتریایی سالن کم می شود
    خرید با مقدار بیشتر ارزان تر است


    موضوع: مطالب اموزشی
    نظرات: 0
    نویسنده: kimiagostar | تاریخ: 9 مهر 1394 | بازدیدها: 5528
     ویژگی کودمرغی
    1.برای تولید کمپوست از کودمرغ گوشتی استفاده می شود
    2.در کمپوست به ازای هر تن کلش گندم حدود 650 تا 700 کیلوگرم کودمرغی استفاده می شود
    3.که باید ابتدا سرند و قطعات درشت تر با خردکن خرد شود
    4.کودمرغی نباید بیشتر از 2 ماه بماند
    5.چنانچه خیلی خیس و خمیری بود باید با برگردان نمودن خشک شود
    6.مقدار ناخالصی ها شامل کارتن و مقوا و تراشه چوب مرغ داری نباید از حدی بیشتر باشد
    7.در یک کامیون 10 تن بسته به رطوبت حدود 9 تا 10 تن کودمرغی جا می گیرد
    8.آنالیز حدود و میانگین کود مرغی :
    9.ازت = 3/6 درصد
    10.فسفر = 2 درصد
    11.پتاس = 1/6 درصد
    12.کلسیم = 7 درصد
    13.منیزیم = 0/9 درصد
    14.سدیم = 0/3 درصد
    15.گوگرد = 0/6 درصد
    16.روی = 460 mg/kg
    17.مس = 125 mg/kg
    18.منگنز = 500 mg/kg
    19.آهن = 1700 mg/kg
    20.ماده آلی = 73 درصد
    21.ماده خشک = 50 درصد
    22.حدود EC=46 دسی زیمنس بر متر
    23.حدود 7/5 = pH
    نویسنده: kimiagostar | تاریخ: 9 مهر 1394 | بازدیدها: 5165
    ویژگیهای خاک پوششی
     
    مهمترین ویژگیهایی که در خاک باید مورد بررسی قرار گیرد به شرح زیر می باشد:

    - ظرفیت نگهداری آب

    - اسیدیته

    - ساختار

    - میزان مواد غذایی

    از آنجایی که آب از طریق سطح خاک پوششی تبخیر میشود ظرفیت نگهداری آب خاک از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است. به عبارتی خاک باید توانایی جذب و حفظ آب را داشته باشد. ظرفیت نگهداری آب خاک به سه عامل:

    - میزان رطوبت موجود در خاک پوششی

    - غلظت و تراکم مواد معدنی پوسیده و تجزیه شده

    - میزان خاصیت موئینگی

    وابسته است.

    هرچه رطوبت خاک بیشتر باشد آب بیشتری در اختیار قارچ در حال رشد قرار میدهد که در عملکرد و وزن قارچها موثر است. رطوبت خاک پوششی باید بین 68 تا 76 درصد باشد. رطوبت خاک توسط تولیدکنندگان تایین میشود. هر خاک ظرفیت نگهداری متفاوتی داشته و بر این اساس به گروهای سنگین و سبک تقسیم بندی میشوند. به عنان مثال خاک تاپ ترا جز خاکهای سنگین طبقه بندی میشود.
    موضوع: خاک پوششی
    نظرات: 0
    نویسنده: kimiagostar | تاریخ: 6 مهر 1394 | بازدیدها: 9196
    املت قارچ

    مواد لازم :
    قارچ خرد شده : یک فنجان
    تخم مرغ: چهار عدد
    کره: چهار قاشق سوپ خوری
    جعفری خرد شده : دو قاشق غذا خوری به میزان دلخواه
    طرز تهیه :
    قارچ ها را با جغفری کمی سرخ کنید تخم مرغ ها را با چنگال به هم بزنید نمک و فلفل اضافه کنید . تخم مرغ ها را در ماهیتابه داغ بریزید ؛ به گونه ای که ته ظرف را بپوشاند . وقتی آن سرخ شد قارچ ها را روی نصف آن بریزید و نصف دیگرش را برگردانید. همین که خودش را گرفت ؛ در ظرف دیگری بگذارید و داغ سر سفره ببرید.
    موضوع: آشپزی
    نظرات: 0
    نویسنده: kimiagostar | تاریخ: 6 مهر 1394 | بازدیدها: 20060
    دلیلی برای ارتقا قارچ به وضعیت super food این است که انها حاوی بسیاری از مواد معدنی حیاتی میباشند جدول زیر خلاصه ای از اطلاعات تغذیه ای در قارچ سفید معمولی ( صدفی ) در 100g


    فوائد قارچ


    علاوه بر این، قارچ ها حاوی مقادیر قابل توجهی از ویتامین های B شامل: تیامین (B1)، ریبوفلاوین (B2)، پیریدوکسین (B6) و نیاسین است. همچنین در قارچ یافت فولات ویتامین ها فراهم می کند که به RNI 22٪ در هر 100G.فولات لازم برای تشکیل cellos خون و rountinely به زنان باردار به عنوان یک مکمل برای کمک به پیشگیری از نقائص هنگام تولد مانند اسپینا بیفیدا داده می شود.


    خواص در مانی بعضی قارچ ها:

    باز سازی سلول های آسیب دیده
    بهبود فعالیت حیاتی سلول
    ارتقا و تجدید ایمنی
    اصلاح گردش خون و قابلیت حمل اکسیژن کنترل فشار ، چربی و قند خون بالا
    کاهش خسارت ناشی از پرتو و شیمی درمانی
    کاهش اکسیداسیون بیش از حد چربی
    پیشگیری از تومور و لخته

    تقویت قوای حیاتی
    تقویت مزاج
    تقویت قوای جنسی
    جلوگیری از تصلب باغث کبد
    کاهش کلسترول و قند خون
    آنتی اکسیدان
    موضوع: آشپزی
    نظرات: 2
    نویسنده: kimiagostar | تاریخ: 6 مهر 1394 | بازدیدها: 10788
    سوپ قارچ

    سوپ قارچ
    مواد لازم :
    قارچ یک کیلو
    تخم مرغ 3 عدد
    خامه 100 گرم
    فلفل دلمه ای 1 عدد
    آرد دو قاشق سوپ خوری
    آب گوشت یا آب مرغ 5 لیوان
    آب لیمو تازه دو قاشق
    نمک و فلفل به مقدار لازم
    طرز تهیه :
    قازچ و فلفل دلمه را خرد میکنیم و در روغن تفت میدهیم سپس روی حرارت آب گوشت یا مرغ را روی ان ریخته ، آرد را کم کم به ان اضافه کرده و به هم میزنیم تا گلوگه نشود . تخم مرغ ها را روی ان شکسته ، هم میزنیم .
    کمی نمک و آبلیمو را خوب میزنیم و داخل سوپ میریزیم و بهم میزنیم و از روی حرارت برمیداریم و سوپ را داخل ظرفی ریخته و ان را با خامه و مقدار جعفری خرد شده تزئین میکنیم

    سوپ قارچ سوپ قارچ
    موضوع: آشپزی
    نظرات: 1
    نویسنده: kimiagostar | تاریخ: 6 مهر 1394 | بازدیدها: 9181
    توزیع کننده انواع سموم تخصصی قارچ و مواد ضد عفونی کننده و ارائه مشاوره در خصوص تولید قارچ و تاسیس و راه اندازی تجهیز سالن قارچ
    عضو رسمی( M.E.S ) موسسه رسمی تحقیقاتی قارچ